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Big Fernand

55 rue du Faubourg Poissonnière
75009 Paris,
du 09 mai 2012 au 09 mai 2013

Il paraît que cela fait partie des expressions de parisiens, mais c’est vraisemblablement « le meilleur burger de Paris ». Mais en plus pour de vrai ! L’accueil est plus que génial, les messieurs moustachus avec leurs jolis bérets s’inquiètent de chaque élément, pour s’assurer que vous passez un bon moment. Il y a plusieurs burgers tous prêts imaginés pour vous, mais vous avez aussi la possibilité de le composer vous-même. L’originalité réside dans sa diversité, à commencer par la viande : bœuf, poulet, veau ou encore agneau ! Après le goût devient incroyable parce que pour le fromage vous avez la possibilité de mettre des ingrédients tels que le St Nectaire ou de la Tomme de Savoie (entre autre). Et les sauces sont imaginées « maison » et sont à tomber. Et je ne parle pas des petits ingrédients que l’on peut rajouter à côté et qui en font un burger vraiment canonissime (ciboulette, tomate séchée..). Et les frites sont parfaites. What else ? Ah oui, même si il y a la queue dehors, ne prenez pas peur car ça va très très vite, et il y a possibilité de prendre à emporter ! Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 puis de 19h30 à 22h30.