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Où manger une bonne pizza à Vincennes

33 Rue de Lagny
94300 Vincennes ,
du 28 octobre 2010 au 31 décembre 2011

Ce n'est pas parce qu'on habite en banlieue qu'on n'a pas le droit de manger une bonne pizza ! L'adresse que je te propose aujourd'hui a été testée et approuvée par mes soins, et il faut quand même savoir que je suis assez difficile quand il s'agit de nourriture. On dîne à la cheminée est une très bonne pizzeria, certes pas parfaite, mais très honorable. Contrairement à ce que son nom indique, pas de cheminée, mais une cuisine ouverte et un esprit loft / industriel. Normal, on est à la limite entre Vincennes, Saint Mandé... et Montreuil. Le resto est grand, et donc bruyant, surtout le midi où il faut parfois faire la queue pour avoir une place. Le service est rapide, pas toujours très agréable (on sent qu'il y a du monde à servir) mais efficace. Tu l'auras compris, on ne vient pas ici pour le cadre ou l'ambiance. On vient ici... pour les plats ! Les pizzas sont très bonnes, avec une pâte fine et des ingrédients bien frais. Les pâtes sont elles aussi très réussies, je n'en prends quasiment jamais mais les assiettes sont vraiment appétissantes. Les portions sont généreuses, inutile en général de prendre un dessert, même pour les gros appétits qui m'accompagnent. Je n'ai pas encore testé ce resto en soirée, je pense que c'est bien plus calme et que le service s'en ressent : je m'y attelle dès que possible. Une bonne adresse en tous cas !